Kuinka käyttää juuri ostettua valurautapannua

PL-17
PL-18

Puhdista ensin valurautaastia.Uusi astia on parasta pestä kahdesti.Laita puhdistettu valurautakattila liedelle ja kuivaa sitä pienellä tulella noin minuutin ajan.Kun valurautapannu on kuivunut, kaada 50 ml kasviöljyä tai eläinöljyä.Eläinöljyn vaikutus on parempi kuin kasviöljyn.Käytä puhdasta puista lapiota tai astianpesuharjaa öljyn levittämiseen valurautapannun ympärille.Levitä tasaisesti kattilan pohjalle ja keitä hiljalleen miedolla lämmöllä.Anna kattilan pohjan imeä rasvan kokonaan.Tämä prosessi kestää noin 10 minuuttia.Sammuta sitten lämpö ja odota, että öljy jäähtyy hitaasti.Älä pese tällä kertaa suoraan kylmällä vedellä, koska öljyn lämpötila on tällä hetkellä erittäin korkea ja kylmällä vedellä huuhtelu tuhoaa valurautapannuun muodostuneen rasvakerroksen.Kun öljy on jäähtynyt, kaada jäljellä oleva rasva pois.Lämminvesipesu toistetaan useita kertoja.Kuivaa sitten kattilan pohja ja ympäröivä vesi talouspaperilla tai puhtaalla tiskipyyhkeellä.Kuivaa se uudelleen miedolla lämmöllä, jotta voit käyttää sitä mielenrauhalla.


Postitusaika: 14.3.2022